Saturday, November 21, 2009

听不见的心声

是否,有真真去听过别人心里想说的话?有能力去感应到别人憋在心里的话?
当付出已到了无法收拾的地步的时候,那种心理无法承受的负担接踵而来,且不是自己给自己的,那是他人给的。或许本身的自私把问题加重,但是从我的角度想,知道我有多为难吗?
不答应,留给你的感觉,就是那种又碰钉子,唉~~
答应,就不一样了,没有做好,你会不爽,没有配合够,你也是心里有数。必须做到也就算了,要做到漂亮就是一个问题了,这时候,当配合你的能力已越界,你是否会有要加宽那个界限?目前没有。开始对人要求了,而已不再是当初的请求。
我背着一个行事包,做的东西不是一个,
我做着一样东西,想的东西不是一样,
我想着一个问题,有的问题不止一个,

我是有点累,但身躯的累是抵不过身心的累的,谁听得到?

Saturday, November 14, 2009

不平凡的干捞面

日毕夜归来,突然地情绪化,心情跟着夕阳直线落下,脚步放得轻轻暖暖,小小步地行到公车站,懒洋洋地不再是每个早上冲着巴士追逐的我,巴士在眼窗里闪过几回,我无动于衷,回到最初的自我,放空,与世隔绝,由自己来操控节奏,接着,才上了一辆穿过几回的巴士,任性固执在这时发挥得淋漓精致。
坐在马来婆的旁边,这座位,说真的,好个香水味,友族身上的味道足于掩埋了我手上拿着的班兰叶香味。曾经的我,爱在巴士上随身听,这一夜,我听公车上的马来歌,他们吟唱着什么,没兴趣懂,更凸显我当时的自我,周围无东西能闯入我的神魂,但是却被那个臭香水融入了一点。下车了,等着约好的朋友来电,脚步渐快了,看着我经过的火锅店,一对老夫老妻乐融融地夹锅里的美味,看着正在装修的店里面的员工,放下沉重的工具坐在石灰墙旁吊着一根提供不一样空气的烟。过不久,电话来电显示,好,定了地点,就这样“”。
去那之前,来到了药材店,跟老板娘打招呼,跟她说,我的薏米煮成功了,她的瞬间慌神到转移一通,既然说要我请她一杯,回敬一笑,很快地我的到访应该也被她意识到了这一次是我的再光顾。这次不一样了,我让她为我或自己挑了白果,腐竹,薏米,冬瓜糖,冰糖。这次的我要搞大的了,为十多人的嘴巴,煮!再加上朋友送上的班兰叶!香喷喷地熏死你们!买完了,道个谢。

一刻不停滞地走到老地方咖啡店,在这,我没法发挥我平时的犹豫,我早已知道自己要吃什么,auntie的干捞面,没人会理解,我对它有着一种情意,它不很特别,它只是蕴藏着一种大排食物档所没有的感觉,它身价四块钱,但他包含着一种我追求的幸福饱满,它是鸡肉,它是东坡肉,它也是云吞,它还是生菜,小番茄。但它不仅于此,它的来历很苦酸,因为,auntie,她总是一个人做,没有伴,没有外劳工人,双手包办所有杂事,她的脾气曾让我不可思议,使我对她印象深刻不已,用着情绪来做生意,不怕一天生意被自我的情绪搞破坏,但情绪究竟是情绪,原来那只是我发现到的她0.01百分比平均率。她大方,当我的鸡肉被搞成猪肉,她附带着笑容附送一碟鸡肉弥补,真诚的笑容,那是我之后对她的99.99%印象,而把之前她的不好情绪缩小成0.01%。这一夜,我带着关心的心情光顾她,她好忙,我们沟通遇阻,只好回到熟悉的陌生人的阶段。坐在餐桌上,痴等着面的到来,来了,我情不自禁,无法克制自己想对她问的东西,“auntie最近好吗?”不知她是否读懂我意思~但她的回答很直接,她知道我要问的东西,她说"我老公最近进出医院,好了出来,又进去",她的情绪化即刻被引出,一个容易把内心写在脸上的老auntie,60多岁接近70吧,头发苍白,跟我婆婆的年龄我想也没超过2位数吧,带着无法掩饰的伤心的心情做生意,从中午直到深夜12点,而空白时间留给冷冰冰的床位旁的椅子,每每生意打烊后,都得乘着最近起价的的士去到中央医院,亲朋戚友呢?我没过问,就留这些来让自己慢慢地设想吧。她的面,给得足,吃得饱,但偶尔,味道重,蛮腻人,食中料,很丰富,说服我,爱上它,我认了,因为我,要求的,又便宜,饱死人,菜和肉,加水饺,或云吞,它都有。

曾经有次,她的面,只与鸡肉和猪肉共舞,其他的,不知往向何方,我失望写在嘴上,我三餐中不能少的菜,弄得我也情绪化地吃着。我的情绪控制着我,让我突发变得好奇但保持着一贯的冷静来审问auntie,“auntie 啊,做莫没有菜的”?她回答道并告诉,她才赶回来不久开档做生意,多聊了几句,才醒觉,她是刚刚从她老伴暂住的医院回来,没有时间买到其他的料,为了不让那些将会变质的食物和料给浪费掉,只好单独个体地回到来继续做生意,她没停地告诉我她的处境,说她老伴的状况。瞬间,我明白了,auntie不为人知的一面,如何带着起伏不定又被牵动着的心情来做生意,她已经演得很好,不让真实情绪外露,因为她情绪化的。这一天是发生在一个月前,也是我开始关心auntie的时刻。是我的同情吗?但是这一夜当我情绪低落时候,这一碗面却能让我回到正常,继续着自己的下一步。

Sunday, November 8, 2009

他人的天空,留给他人


你的世界多么地美,灿烂,鲜艳,笑容满城,而我,总是走不进,打不开撬不开那扇门,但偶尔,你打开那附着许多花瓣的窗,向外深呼吸,把外面清晨的阳光给没收了一些,总是向着外面的路人露出妩媚的微笑,你笑时,窗口开得大到不行,一阵阵刮风足于把你家室里的摆设搞得里外不一;你哀时,窗口密封着,比保险箱还难打开,就算具备着所有器材,化学颜料来劈开,但最后都只有徒劳无功。你总爱在屋主不在时,赖皮地偷偷跑了出来,尽可能地走完那些富有冒险性的每一条小巷,寻求着刺激,只为了能够填满自己布告版上的空白,但你总是健忘,你会忘了带钥匙,忘了带身份证,不过这样对你也好,你可以继续隐瞒着你的真实不为人知的一面,你可以继续沾花惹草,顺手牵羊,为所欲为,因为到后来你依然能逃脱,回到一座属于你的堡垒。我,曾经犹如笨笨的绵羊,被你牵着鼻子走,跟你齐来到你的堡垒,很兴奋还以为我是第一个和唯一一个被牵进来的野生,殊不知,我早已是十指之外的小野羊了,但野生的命运都一样,只是被带进来一睹我们大草原所没有的设施,尽是先进并异常吸引人的繁华世界。牧羊主人终会归来,我们也只能绞尽脑汁地并希望能逗留多几回,但最后也只能无功而返,因为我们不是主人,我们只不过是你的过客,好一点是常客,更好则是贵宾客,但究竟都还是个客,只是待遇非同。现在,我不想再等待你那热情的款待,因为那只会让我忘了布置自己的天空,虽我可以兼施,但你的天空,属于他人,彩虹的绽放,七彩缤纷,我们只能站在门外观赏,但没必要留恋此地继续孤芳自赏,因为自己的天空已经渐渐失去了很多鸟语花香,很多玲琅满目。

Forward:TO MY FRENS Who on DIET!' Which breakfast is healthier? to

Breakfast option #1:

-Special K cereal with low-fat soy milk
-Glass of Orange juice
-Half of a wheat bagel

Breakfast option #2:

-Half of a grapefruit
-Whole eggs scrambled with vegetables & organic grass-fed cheese, topped with avocado slices and salsa
-Bison sausage (grass-fed, organic)

And the winner is... breakfast #2 by a landslide!

If you picked breakfast #1... well, you've been fooled by clever marketing to think that soy milk, special K cereals, and wheat bagels are actually health foods.

Here are the major problems with breakfast #1:

a. There's NOTHING even remotely healthy about soy milk, despite the billions of dollars of marketing they have behind it to try to scam you into thinking processed soy is a health food.

Beyond the possible thyroid problems that soy can create for many people, soy has many anti-nutrients such as phytates, lectins, oxalates, and protease inhibitors that can be detrimental if overconsumed.

Soy can also contain high levels of certain heavy metals, is one of the most allergenic foods on earth, has one of the highest levels of pesticide residues of any food, and also can create a hormonal mess if overconsumed in the bodies of both men and women due to excess estrogenic compounds.

Want more belly fat? Well, go ahead and drink daily soy milk and I can bet you'll gain lots more belly fat!

If you want to learn all of the gory details and the full history of soy processing, I highly recommend "The Whole Soy Story" by Kaayla Daniel, PhD.

You can find it at amazon here:

http://tinyurl.com/576zl5

b. Despite the marketing claims that Special K cereal is a health food, realize that it is still mostly refined flour with very little fiber. This is definitely not a great fat loss choice even though the ads will try to convince you of this.

c. Most wheat bagels still have way too much refined flours in them to be considered healthy. This is yet another blood sugar trap disguised as health food.

d. The glass of orange juice will give you even more carbs in this already carb-heavy meal. Although orange juice has a lot of nutrients, it is still a lot of excess sugar waiting to give you even more wild blood sugar swings.

Stick to a whole orange (or a grapefruit) instead of juice... that way, you get a lot more fiber and will fill you up more and slow the blood sugar response.

Breakfast #2, if you'll notice, is a much more balanced meal, that still contains some carbohydrates, but provides a lot more protein and healthy fats with the whole eggs & organic grass-fed cheese and bison.

Rounding out the nutrition profile with avocado, salsa, mixed veggies in the eggs and a half of a grapefruit really makes this breakfast a winner that will provide your body with loads of nutrients and antioxidants as well as keeping you satisfied longer, without any wild blood sugar swings.

On the topic of nutrition, if you haven't seen it already, I highly recommend getting a copy of my colleague Isabel's Diet Solution Program -

如愿做了想尝试的服务生^.^

打了不少无聊的工作,说了也搞笑,我曾经既然是如此的想尝试服务生这份工,是如此的想看到当对方被我多种服侍时的反应,不寻常地好奇,如果我用着超凡的友善会得到如何的对待?会不会让对方也感到舒适点呢?每每当自己被差劲的人服务时,自己的不满意涌上心头,让我察觉到服务的周到是何等的重要。在这个城市,很多人的服务都缺乏笑容,缺乏着真诚,自顾着把自己对经理的不满和不快表露在应该得到友善的人们前,假假地挤出一个还可以接受的笑容的,庇佑你别遇到阅人无数的前辈。为了钱,我们做,钱不多,我们闹,钱够多,我们笑,钱给不够,我们囔!呵呵,一群伙们共同进退,互相“照顾”,吃好料!!!

做了两次,发现到服务生也没有什么特别,对人有礼,给了别人对nikko hotel的好印象,感到舒适,而对方或许短暂记住你的笑,问问你的简介,可是没有小费咧,,哈哈。对人无礼,也没什么,给了hotel 不好的声誉,也或许毁了自己遇到贵人的可能。我相信,发自内心的对人好,总会有对方发自内心的回报。我从不抱怨付出多回报少,那些抱怨的人付出的都不多,因为他们到后来还可以一个一个地数出来,那些他们所付出的。真正的是算不完的,容易忘记的,这些都不是为自己利益为出发点的付出的特征。

感觉不错,虽然工钱还好,但是有机会进入5星级酒店打工,观察那些环境,departmentalisation, 看了可以活学活用。我这个读会计的可以进一步了解酒店管理的程式。
说了也是很狗,在那里,食堂提供的食物不好吃,可以吃不可以回味的等级,可是那里却高高地挂着一个牌子附加照片,照片是个快饿死的非洲小孩,标题是不要浪费我们宝贵的食物!!!
非常好,我看了敬佩,不能说什么。

“狗事发生了,开菜!!食物送到,吃!!,吃不完??好,倒掉!??对!!,,倒,倒的是? 哇,吊,鲍鱼片??对,我们服务生要吃可以吗??!不能,经理在巡逻,cctv在跟你打招呼!!哇,鱼翅,好想吃,一口,啊,yummy!! oh my god,boss is coming.负责清洁的兄说,最后,倒!好料又来了,奶油三文鱼!这个oh my god,食客口味不对,还有一半,不吃了,怎么办?偷吃点?不能,倒!!!最后,大鱼大肉倒进垃圾桶里,我跟你说,那个塑料垃圾桶值 5000元,为什么?因为这里是5星级酒店,他们一桌叫价1500 元,如果平均一座有30%食物没吃完,只要有12台桌子,那个垃圾桶盛的食物,价钱超过5000元,同等于你买perodua myvi的头期钱,别反驳30%的食物太多,这些马来人很厉害,点的食物,是华人式,用筷子,10个4个不会用,吃鱼翅,他们不懂欣赏,随便把它当tomyam seafood sup来喝几口,就扔了。我爱你们!有钱这样花,我爱你们!公司为了减税来这里乱吃乱喝?随便吃喝!?聪明!伟大的国家赚少了,来吃回我们普通人民,我更爱你们!

woohoo,你们唱歌,你们摇摆,尽情欢乐,真是美妙的一晚,XX周年纪念,顺利顺利!!!!圆满结束,每个人的表情》》》囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧,我们服务生,做了自己的本分后,收盘,收收收,我们也囧了,因为发薪水了,双赢!hooray!!!! 回家!!hooray!!!
在这里感谢感激那些帮手过的友人,你们无私讲情讲义的给予,使我顺利的完成任务。也认识了几个外国人,Good!